Organisé par la Métropole de Grand Lyon et le collectif Africa 50, « L’Afrique au menu » était une semaine dédiée aux gastronomies africaines à Lyon
– Atelier découverte Mercredi 29 mai (Jeune public) Vendredi 31 mai (Collégiens)
– Agitation culinaire Jeudi 30 mai
– Conférence – Dégustation Samedi 1er juin
Ce projet avait pour objectifs principaux de :
●Promouvoir et valoriser les richesses et la diversité culinaires d’Afrique dans toutes leurs dimensions,
●Amener Lyonnais et Rhônalpins à la découverte de ces saveurs présentes chez eux, l’objectif étant de faire voyager par le goût à travers ces régions en toute sérénité
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https://echosdafrique.net/gastronomie-retour-en-images-sur-lafrique-au-menu-a-lyon-du-29-mai-au-1er-juin-2024/
